转型期旅游饭店总经理如何面对采购成本控制研讨会
一、会议时间、地点
时间：2015年2月6日下午13:30
地点：沈阳玫瑰大酒店四楼多功能厅
地址：沈阳市沈河区中街路201号（地铁1号线中街路站B1出口即是）
二、参会人员
省旅游局领导、旅游饭店业协会领导、各旅游饭店总经理、采购经理、酒店用品及食材供应商、新闻媒体。
主讲嘉宾：
刘卓然，中国资深采购管理咨询师、百沃中国资源中心高级经理、PAL （Practice Area Leadership）中国区负责人。
个人背景：
10年采购管理实战&咨询/培训经验；
熟悉跨国企业运作管理（美国、意大利、德国、中国本土）；
行业包含：
零售商超、互联网电商、冶金矿业、航空航天、五金建材、家具展示、表面处理、第三方质控服务客户。
服务客户：
国内：沃尔玛(中国）, 阿里集团，微软(中国)，德昌电机，大洋电机SAIF（上海高级金融学院）， 友邦保险，埃尔拉多金矿……
国际：Geox，Ferrari，Burberry，Hugo boss，Porsche Design……
核心领域：
采购支出分析；
品类采购策略；
采购寻源管理；
采购谈判与合同管理；
供应关系管理。
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