副会长——栾建国



铁岭金城粤海国际酒店总经理  栾建国

——认认真真做事,实实在在做人


他深谙并时刻坚守着“为人民服务,对社会负责”的崇高价值观,以求实的态度创造性开展工作,时刻把发展作为第一要务。他是铁岭旅游饭店业的引航人,中国烹饪大师,中国饭店行业管理大师,现就职于香港粤海(国际)酒店管理集团,铁岭金城粤海国际酒店总经理。

 

他曾师从东北著名的烹饪大师徐子明、享誉国内外的烹饪大师刘国栋二位先生。曾在意大利、泰国、新加坡、加拿大等国家的中国领事馆、国家驻外机构、中外合资酒店、学校等从事中式烹饪、餐饮管理及教学,积累了丰富的教学和酒店管理经验。

 

92年受职加拿大“格利尔”酒店管理事物学院。教学期间,率领加拿大温哥华代表队参加在法国举办的“国王白金杯世界烹饪比赛”获得团体银奖,被加拿大温哥华市授予“市民荣誉勋章”。著有《会议型酒店的服务与管理》、《中式烹饪厨房管理和设计》、《餐饮服务细节100例》、《家庭西餐制作》、《创新东北菜》、《南北风味菜》、《农家菜肴巧烹调》等专业类书籍。

 

所获荣誉

 

● 现任辽宁省旅游饭店业协会副会长

 

● 现任辽宁省餐饮烹饪协会副会长

 

● 现任辽宁省旅游饭店业协会专家工作委员会委员

 

● 荣获中国烹饪协会授予“中华名厨奖”

 

● 荣获辽宁省旅游饭店业协会授予“十大领军人物”称号

 

● 荣获“中国饭店行业管理大师”称号

 

● 荣获“中国饭店业服务大师”称号

 

● 荣获“中国烹饪大师”称号

 

● 荣获2015年度辽宁省旅游饭店业“十佳总经理”称号


编辑:辽宁省旅游饭店业协会信息部

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